VITAMINE PER LA VITA

La porala vitamina significa: Sostanza organica necessaria agli organismi animali per il normale funzionamento dei processi vitali, assunta attraverso gli alimenti, senza  vitamine verrebbe a crearsi una carenza che danneggerebbe la salute e la vita stessa. Sostanzialmente le vitamine sono vitali e da qui il loro nome. Ad ogni età troviamo esigenze specifiche ed anche

ATTENZIONE AI SOLFITI, ANCHE IN ALIMENTI “INSOSPETTABILI”

I solfiti e l’anidride solforosa sono sostanze utilizzate nelle preparazioni alimentari per evitare che si ossidino, che assumano un colore spento tendente al marrone, poco attraente (come tagliando una mela) e che microbi, muffe e batteri proliferino; a seconda del quantitativo di solfiti addizionato alle preparazioni avremo un’azione più o meno conservante, ma è anche

PROGRAMMA E STRATEGIE PER UN DIMAGRIMENTO SANO E DUREVOLE

Per non ritrovarci nel mese di maggio/giugno a patire la fame, per poi arrivare ad un risultato momentaneo, vi consiglio caldamente di programmare, fin dalla fine di febbraio, il vostro percorso di dimagrimento. Da qui all’estate è possibile perdere in modo sano e graduale, fino a 10/12 kg, se invece, la vostra esigenza è quella

LINEE GUIDA PER MANGIARE SANO

Prediligi cereali integrali che essendo a più lenta digeribilità evitano i picchi d’insulina oltre a contenere più vitamine e nutrienti rispetto a quelli raffinati. Inserisci in ogni pasto della verdura a foglia verde, come: cavolo nero, cime di rapa, bietole, spinaci, senape indiana, broccoli, lattuga…aiutano a stimolare il senso di sazietà e sono ricche di