MELOGRAO, UNA MEDICINA NATURALE

Il melograno é uno dei tesori di questo periodo dell’anno, soprattutto per la sua ricchezza di flavonoidi, antiossidanti, acido ellagico e acido gallico.

Questo frutto é ricco di sali minerali, come: potassio, manganese, zinco, rame, fosforo, ferro, manganesio, sodio, selenio e calcio nonchè di eccellenti vitamine, quali:   B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K e J.

I suoi benefici sono molteplici al punto di essere definito una medicina naturale.
Si può consumare sgranato, come frutto fresco oppure spremuto e bevuto il più presto possibile in modo che non si ossidi e non perda di proprietà.

Le principali proprietà sono:

Antitumorali: per la presenza di acido ellagico, flavonoidi e antiossidanti.

Vermifugo: proprietà che lo rendono molto utile nel combattere la tenia, conosciuto anche verme solitario.

Astringente: il succo di melograno è consigliato in caso di dissenteria.

Digestivo: con le foglie si prepara un infuso che contrasta i disturbi legati alla digestione.

Antidepressivo: in quanto contiene sostanze stimolanti della serotonina, utile a contrastare gli stati depressivi.

Abbassa il colesterolo, contrasta l’arteriosclerosi e abbassa la pressione sanguinia.

Antibatterico: protegge bocca e denti riducendo la placca dentale.

Contrasta l’inappetenza, e i sintomi della menopausa e grazie alla presenza di flavonoidi inibisce il processo degenerativo delle cartilagini.

 

Il modo migliore per sgranare il melograno é farlo nell’acqua, deve essere diviso in quarti, immerso in una ciotola piena d’acqua e sgranarlo con le dita, per ottenerne il succo, invece, basta utilizzare un semplice spremiagrumi.
Oltre che gustarne i chicchi ed il succo, questo frutto può essere utilizzato per ottime ricette, come in insalata, per condire piatti a base di quinoa, con gli arrosti o unito a verdure cotte.
pomegranate-open-196800_1920.jpg
Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...