SMETTERE DI FUMARE CON L’AIUTO DEGLI ALIMENTI

 

Non inizierò ad elencarvi i danni che il fumo provoca alla nostra salute, ma partendo dal presupposto che già abbiate deciso di smettere di fumare.
Che non sia facile è un informazione nota, ma forse non sapere che si possono compiere scelte alimentari utili a portare a compimento il nostro intento.

Ad esempio:

• Piante che contengono nicotina e quindi aiutano a combattere l’astinenza: pomodori, peperoni, peperoncini, melanzane e patate

• Alimenti che aiutano a disintossicare l’organismo: acqua (almeno 2 litri al giorno), frutta fresca, broccoli, coriandolo, limoni, carciofi, uva, tè verde, barbabietole, verdure a foglia verde in genere, mele, aglio e alghe di mare.

• Alimenti antiossidanti per contrastare i radicali liberi attivati dalla nicotina: pomodori, broccoli, agrumi, mirtilli, frutti di bosco, bacche di acai, avocado, rucola, zucca, barbabietola, salmone, trota, frutta secca, kiwi, cachi, peperoncino, peperoni, melograno, carote, tè e cioccolato fondente. 

Alimenti alcanizzanti: limone, avena, spinaci, uva rossa, tarassaco, mandorle, fichi, barbabietole, rape, carote, ravanelli, cavoli, broccoli, bietole, aglio, cetrioli, sedano, avocado, mele, uva, limitano la sensazione d’astinenza.

Alcuni cibi, invece contrastano il tentativo di smettere di fumare, sono ad esempio:

• Caffè: spesso legato alla sigaretta che ne consegue.
• Dolci e carboidrati complessi: stimolano la voglia di fumare.
• Carne rossa: alimento acido che fa aumentare il desiderio di nicotina (al contrario dei cibi alcalini).
• Alcolici: aiutano lo smaltimento della nicotina dal sangue, attivandone nuovo
E anche in questo caso, possiamo dire, che la salute si conquista a tavola!

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